Cum să alegi stația de cocktail potrivită pentru barul sau cafeneaua ta

Introducere

Ca patron de bar sau cafenea, alegerea unei stații de cocktail este o decizie strategică. Cu cât barmanul tău lucrează mai eficient și mai confortabil, cu atât clienții sunt mai mulțumiți și profitul tău crește.

Dar care este stația potrivită pentru nevoile tale?

Noi, la BarSetup, suntem specialiști în stații de lucru pentru barmani. Am proiectat și livrat sute de stații în toată Europa, iar în acest ghid îți arătăm cum să alegi corect.

Pasul 1: Definește tipul de afacere

Pentru baruri → există două linii principale:

Basic Line – soluții robuste, accesibile, ideale pentru baruri cu buget controlat sau trafic mediu. Plus Line – performanță maximă, ergonomie premium și eficiență pentru baruri de top, cocktail bars și cluburi.

Pentru cafenele → există linia Coffee:

Coffee S – compactă, perfectă pentru cafenele mici sau coffee-to-go. Coffee L – mai mult spațiu de stocare și suprafață de lucru, pentru cafenele cu volum mare.

Pasul 2: Alege dimensiunea potrivită

Fiecare linie (Basic și Plus) este disponibilă în 3 dimensiuni:

S (Small) – pentru baruri mici sau zone de cocktail cu trafic redus. M (Medium) – cea mai echilibrată alegere pentru baruri medii. M1 → cu chiuvetă, ideală dacă vrei curățare rapidă a ustensilelor. M2 → cu suport pentru pahare, recomandată barurilor cu volum mare de servire. L (Large) – pentru cluburi mari, baruri cu flux intens sau locații cu mai mulți barmani simultan.

👉 Gândește-te la volumul clienților și spațiul disponibil. O stație mai mare înseamnă mai multă eficiență și viteză, ceea ce se traduce direct în mai multe vânzări pe seară.

Pasul 3: Gândește pe termen lung

O stație de cocktail nu e o cheltuială, ci o investiție. La BarSetup folosim:

Inox 304 pentru zonele de contact cu barmanul → maximă igienă și rezistență. Inox 430 pentru structura de susținere → durabilitate. Laser cut & finisaj manual → precizie și calitate premium.

Rezultatul? O stație care rezistă ani de zile fără probleme și care păstrează aceeași funcționalitate ca în prima zi.

Pasul 4: Calculează impactul asupra profitului

O stație ergonomică = barman mai rapid. Mai multă viteză = mai multe băuturi servite. Mai multe băuturi = profit mai mare. Clienți mulțumiți = revin și recomandă barul tău.

Studiile BarSetup arată +78% mai multe cocktailuri produse pe stațiile noastre față de un blat clasic cu cuvă de gheață.

Pasul 5: Alege o soluție sustenabilă

Alegerea unei stații de cocktail nu este doar o decizie financiară, ci și una responsabilă față de mediu. La BarSetup:

Materiale reciclabile – folosim inox premium AISI 304 și 430, durabile și complet reciclabile. Longevitate – produsele noastre sunt gândite să dureze o viață, reducând nevoia de înlocuiri și implicit cantitatea de deșeuri. Transport prietenos cu natura – evităm paleții din lemn și folosim ambalaje optimizate pentru a reduce consumul de carton și defrișările. Reducerea consumului de energie – cuvele de gheață BarSetup sunt izolate pentru a menține gheața mai mult timp, reducând costurile și energia pentru reumplere. Reciclare responsabilă – reciclăm deșeurile metalice rezultate din producție, contribuind la conservarea resurselor naturale.

👉 Alegând BarSetup, nu doar îți crești profitul, ci și contribui la un viitor mai verde pentru industria ospitalității.

Concluzie

Când alegi o stație de cocktail, gândește strategic:

Tipul afacerii (bar sau cafenea) Linia potrivită (Basic, Plus, Coffee) Dimensiunea corectă (S, M, L + variațiile M1/M2) Impactul asupra profitului Responsabilitatea față de mediu

👉 Cu BarSetup alegi expertiza, ergonomia și sustenabilitatea. Nu este doar o stație de cocktail, este motorul profitului pentru barul sau cafeneaua ta.

Descoperă toate modelele pe barsetup.eu și alege soluția corectă pentru 2025.